チョコレート

世はバレンタイン一色、日本人は何でも取り入れて生活に同化してしまうから、その出自がどうであれ今や完全に年中行事、町中チョコレートが溢れて居ますね。所用が有って行ったデパートはワンフロア総てがチョコレート売り場に変わっていました。たまには一つ息子殿にグンと美味しいチョコレートを買おうかと入ってみたけれと…30にも余るお店のどれが美味しいのか見当もつきません。名前を知っているお店はその中の五六軒、これみんなそれぞれパテシエが一生懸命作ったのでしょうが、発想が偶然なのかどうかみな似ていて食べて見なきゃ解らない。料理人は季節や風潮に敏感だから、同じ風を感じたのかな!?結局オーソドックスな飾り気のないものに目が行ってしまう。でも沢山の女性が真剣に探しているのを観ていると、若いっていいなと思いました。今の時代色々な彩りが有って良いですね。私は手ぶらで帰って来ました。明日は神様の日、きれいな榊を買って帰ります。

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